Kakao- und Schokoladenkiste

Die Kakao- und Schokoladenkiste bietet Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen entwicklungspolitische Bildungsarbeit mit Erlebnischarakter. Mit Hilfe konkreter Anschauungsmaterialien wie einer Kakaoschote, Kakaobohnen, Kakaobutter, diverser Medien (Diaserie, Videofilme, CD-ROMs), verschiedener Spiele und eines ausgearbeiteten Stationenparcours erfahren sie auf interessante Weise den Weg von der Kakaopflanze zur Schokoladenherstellung. Die Beispiele beziehen sich dabei schwerpunktmäßig auf den Kakaoanbau in Westafrika.Die Kakao- und Schokoladenkiste bietet die Möglichkeit, sich intensiv mit folgenden Fragestellungen zu beschäftigen:

  • Woher kommt der Kakao?
  • Wer hat die Schokolade erfunden?
  • Wie sieht ein Kakaobaum aus?
  • Wie leben die Menschen, die den Kakao anbauen?
  • Was hat der Hunger in Westafrika mit unserem Schokoladenkonsum zu tun?
  • Was können wir tun, damit die Menschen, die Kakao anpflanzen, einen gerechteren Preis für ihr Produkt bekommen?


Die einzelnen Stationen können individuell je nach Zielgruppe zusammengestellt werden.

Inhalt:

  • diverse Medien (Diaserie, Videofilm, CD-ROM),
  • Plakate und vergrößerte Fotos für Ausstellungen
  • verschiedene Spiele
  • Hintergrundinformationen und didaktische Anregungen
  • ausgearbeiteter Stationenparcours mit einem Domino zur Geschichte der Schokolade, ein Schokoladengeschmackstest, Rezepte aus verschiedenen Jahrhunderten zum Ausprobieren, ein Puzzle zu den größten Schokoladenkonzernen, Mathematikaufgaben zum konventionellen und fairen Handel, ein Zuordnungsspiel "Von der Pflanze zur Schokolade" und viele anderen Stationen rund um das Thema Kakao

 

Zielgruppen:

Kindergarten, Grundschule, Sekundarstufe, Kinder, Jugendliche, Erwachsene

 

Kosten:

Leihgebühr: 5.- Euro, Kaution: 25.- Euro

Die Zusendung per Post ist möglich.

 

Zusatzinformationen:

Zur Kiste gibt es auch eine Handreichung mit vielen didaktischen Hinweisen, für den Einsatz im Kindergarten auch einen ausgearbeiteten Vorschlag.

Die Kakao- und Schokoladenkiste ist auch an anderen Orten ausleihbar. Fragen Sie uns!Weitere Unterrichts- und Informationsmaterialien finden Sie in unserer Bibliothek.

Handbuch zum download

handbuch_Kakao_und_Schokolade.pdf